Fruto tradicional, minoritario y difícil de encontrar hoy en día.
Descripción
Material para injerto: Sí
Localización: -3.54114, 42.75341 (Lon-Lat WGS84)
Aspecto del fruto: Fruto de pequeño tamaño. Epidermis marrón. Pulpa blanca y blanda al madurar; jugo blanco.
Notas gustativas: Sabor con cierto amargor; semillas con cierto sabor a pimentón, lo que las hace no comestibles.
Observaciones:
Fruto utilizado antiguamente para usos medicinales. Tenía cierta relevancia gracias a su buena conservación durante el invierno. Debido a su sabor similar al de la compota de manzana, era habitual consumirlo con yogur. Como cultivo ha perdido casi toda su relevancia; en el mercado ha sido completamente sustituido por el níspero japonés.