(Variedad desconocida)

Variedad de manzana no identificada, hallada en Belorado.

Descripción

Material para injerto: No

Localización: -3.19520, 42.42136 (Lon-Lat WGS84)

Aspecto del fruto: Tamaño más bien pequeño (probablemente por falta de cuidados); forma acorazonada. Epidermis de color verde intenso, bastante uniforme. Carne y jugo de color blanco; pardeamiento apreciable.

Notas gustativas: Sabor algo soso, poco dulce y acidez poco contrastada.

Datos de la variedad:

Esta variedad ha sido encontrada en Belorado, gracias a un colaborador. Presenta características organolépticas mediocres, si bien hay que tener en cuenta que se trata de un árbol aislado y en estado de abandono. Puede presentar interés por su rusticidad.